Cookies Americanas

 

 

 

 

 

 

 

 

Unas deliciosas galletas para endulzar una bonita tarde.

Para esta receta necesitaremos:

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 de taza de mantequilla sin sal (derretida y enfriada a temperatura ambiente).
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharada y media de extracto de vainilla
  • 1 taza y media de chip de chocolate (negro, blanco, con leche, ¡como más os guste!)

¿Cómo hacerlas?

Pre-calentamos el horno a 180ºC. Ponemos papel para hornear o slipat de silicona para hornear en la bandeja del horno. en un tazón mezclamos la harina, la sal y el bicarbonato y lo apartamos a un lado. En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar y batimos hasta que quede una masa homogénea.  Agregamos el huevo y la vainilla y  batir hasta que se mezcle. Espolvorear la mitad de la mezcla de harina y batir hasta que este bien mezclado. Agregar el resto de la mitad y batimos. Añadimos las chips de chocolate y mezclamos hasta que estén bien repartidas. Horneamos durante 15-18 minutos o hasta que veáis que el borde de las cookies este doradito.

_

Yo muchas veces mezclo chips de chocolate negro con chip de chocolate blanco y… ¡quedan el doble de ricas!

Espero que os haya gustado esta receta y os animéis a hacerla y colgar fotos en nuestra página de Facebook. Cualquier consulta podéis dejar un comentario o contactar conmigo en : mangapastelera@outlook.com.

Muchas gracias y un saludo.

Noelia López.

 

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Connect with Facebook

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>